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Heidelbeeren

Produktinformationen "Heidelbeeren"

Heidelbeeren - Blaubeeren

Vaccinium myrtillus

g'sund:

  • Heidelbeeren enthalten gerade einmal 45 Kilokalorien pro 100 Gramm - aber viel Vitamin C, Kalium und Zink, Folsäure und Eisen sowie Gerb- und Pflanzenfarbstoffe (Polyphenole).
  • Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die Zellen erneuern und Entzündungen bekämpfen und das Immunsystem stärken

g'schmackig:

  • Heidelbeeren haben einen eher zurückhaltenden Geschmack und schmecken fruchtig, süß und leicht säuerlich.
  • Durch ihr mildes Aroma sind Heidelbeeren gut kombinierbar.
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