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Inhalt:
0.17 Kilogramm
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Produktnummer:
SW12803
Produktinformationen "Wildschwein Salami Gourmet"
Wildschwein Salami Gourmet
Aus Südtirol.
Vakuumiert.
Ca. 170 g.
g'schmackig:
- Handwerklich hochwertiges Produkt
- Fleisch aus freier Wildbahn
- Traditionelle Südtiroler Rezeptur
- In der reinen Südtiroler Bergluft schonend und langsam gereift
- Mit hohem Eiweißanteil
- Typischer süß-feiner Geschmack
Zutaten für 100 g Endprodukt: 110 g (66%) Schweinefleisch, 55 g (33%) Wildschweinfleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Nicht essbare Hülle. Rohes, gereiftes Produkt
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1344 kJ / 321 kcal
Fett 24,8 g davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 24,1 g
Salz 3,7 g