Taralli Rustico Leccese

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Inhalt: 0.3 Kilogramm

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Einheit: 300 g

Produktnummer: SW12750

Taralli Rustico Leccese

Die leckeren knusprigen Kringel stammen aus dem Süden Italiens, aus Apulien. Zunächst wird der Teig zubereitet, die Kringel geformt, dann werden sie im Wasser gekocht und anschließend gebacken.

Traditionell zubereitet gibt es die Taralli in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Diese enthalten Zwiebeln und Sultaninen - eine süß-würzige Kombination.

g'schmackig:

ein Stück Süditalien für zu Hause
handgemacht, mit dem eigenerzeugten Olivenöl
perfekt knusprig von außen und zart mürbe von innen
idealer Begleiter zu einem Glas Wein oder als Appetithappen zu Antipasti - oder einfach nur so

Zutaten: Weizenmehl, Weißwein, Zwiebelgranulat 2%, Sultaninen 2,5% (Sultaninen: Konservierungsmittel E220), entsteinte Oliven 2%, Salz

Nährwert je 100 g:
Brennwert 1553 kJ (369 kcal)
Fett 18,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 42,6 g, davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 6,5 g
Ballaststoffe 1,0 g
Salz 1,8 g