Taralli Olive e Capperi

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Inhalt: 0.3 Kilogramm

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Einheit: 300 g

Produktnummer: SW12752

Taralli Olive e Capperi

Die leckeren knusprigen Kringel stammen aus dem Süden Italiens, aus Apulien. Zunächst wird der Teig zubereitet, die Kringel geformt, dann werden sie im Wasser gekocht und anschließend gebacken.

Traditionell zubereitet gibt es die Taralli in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Diese sind mit schwarzen Oliven und Kapern.

g'schmackig:

ein Stück Süditalien für zu Hause
handgemacht, mit dem eigenerzeugten Olivenöl
perfekt knusprig von außen und zart mürbe von innen
idealer Begleiter zu einem Glas Wein oder als Appetithappen zu Antipasti - oder einfach nur so

Zutaten: Weichweizenmehl, Weißwein, natives Olivenöl extra, entkernte schwarze Oliven 2%, Salz, eingelegte Kapern 1%

Nährwert je 100 g:
Brennwert 1553 kJ (369 kcal)
Fett 18,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 42,6 g, davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,8 g