Südtiroler Speck - geschnitten
Mindesthaltbarkeitsdatum:
20.11.25
Produktnummer:
SW12805
Produktinformationen "Südtiroler Speck - geschnitten"
Speck Gourmet Herzstück - geschnitten
Aus Südtirol.
g'schmackig:
- Handwerkliche Herstellung: mit Meersalz einzeln von Hand gesalzen und mit natürlichen Gewürzen verfeinert
- Kalt geräuchert mit ausgewähltem Buchenholz
- Lange und langsame Reifung für mindestens 7 Monate in der Südtiroler Bergluft
- Schnittfest und dennoch zart im Biss, mildes Aroma
- Speck für Kenner und Schätzer des traditionellen Südtiroler Specks
- Einfach köstlich: fein aufgeschnitten
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose. Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat.
Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Rohes, gereiftes Produkt. Mit Buchenholz natürlich geräuchert.
Rohes, gereiftes Produkt. Mit Buchenholz natürlich geräuchert.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1254 kJ / 300 kcal
Fett 19,1 g davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 30,7 g
Salz 3,8 g
Brennwert 1254 kJ / 300 kcal
Fett 19,1 g davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 30,7 g
Salz 3,8 g
Mindesthaltbarkeitsdatum:
20.11.25
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Bäckerei Kreitmaier
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