Südtiroler Speck - geschnitten
Regulärer Preis:
1,85 €
Inhalt:
0.05 Kilogramm
(37,00 € / 1 Kilogramm)
Produktnummer:
SW12805
Produktinformationen
"Südtiroler Speck - geschnitten"
g’schmackig:
- mit Meersalz einzeln von Hand gesalzen und mit natürlichen Gewürzen verfeinert
- Kalt geräuchert mit ausgewähltem Buchenholz; lange und langsame Reifung für mindestens 7 Monate in der Südtiroler Bergluft
- Schnittfest und dennoch zart im Biss, mildes Aroma; Speck für Kenner und Schätzer des traditionellen Südtiroler Specks
Herkunftsland
Italien
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose. Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat. Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Rohes, gereiftes Produkt. Mit Buchenholz natürlich geräuchert.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1254 kJ/ 300 kcal
Fett 19,1g, davon gesättigte Fettsäuren 6,6g
Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 1,2g
Eiweiß 30,7g
Salz 3,8g
Inverkehrbringer
RECLA AG Gewerbegebiet 2 39028 Schlanders Bozen