Shiitake Pilz
Produktnummer:
SW12516
Produktinformationen
"Shiitake Pilz"
Lentinula edodes
g’sund:
- enthält Lentinan, ein Polysaccharid das die Abwehrkräfte stärkt
- in Japan werden die Pilze seit Jahrhunderten als 'medizinische Pilze' geschätzt
- reich an B-Vitaminen und Mineralstoffen, cholesterin-senkend & herzfreundlich
g’schmackig:
- intensiver Umami-Geschmack -verleiht Suppen, Wok-Gerichten und Suppen eine tolle Tiefe
- fleischige, feste Textur - toll als vegetarischer Fleischersatz
- vielseitig einsetzbar - roh, gedünstet, gebraten oder in Suppen - in der asiatischen Küche gelten Shiitake als Geschmacksträger in fast jedem Gericht