Petersilie Glatt
Produktnummer:
SW12687
Produktinformationen "Petersilie Glatt"
Petersilie Glatt
Petroselinum crispum var. neapolitanum
g'sund:
- enthält viel Vitamin C, Kalzium, Mangan sowie Beta Carotin und Folsäure
- beugt Nieren- und Harnwegserkrankungen vor
- Wirkstoffe in Medikamenten der Frauenheilkunde
- Herzstärkende Wirkung laut Hildegard von Bingen
- äußere Anwendung bei Mückenstichen und Mundgeruch
g'schmackig:
- würziges Suppengrün
- Bestandteil vieler Fleischgerichte der westasiatischen Küche
- Beimischung in Kräutertees, aber auch in Suppen
- als Basis für Kräutersaucen und Pestos
- findet man auch in der Nudelküche wieder