Orecchiette

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Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Einheit: 500 g

Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.04.24

Produktnummer: SW12737

Orecchiette

Nicht "irgendeine" Nudel, sondern original italienische Pasta: Die Orecchiette aus "Senatore Cappelli" Weizen , der traditionell und wie früher hergestellt wird, bieten ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.

g'schmackig:

die Orecchiette durchlaufen einen 48-stündigen Trocknungsprozess bei niedriger Temperatur für ein echtes Geschmackserlebnis
in Apulien ist die Herstellung von hausgemachter Pasta eine weit verbreitete Kunstform: Orecchiette, geformt wie kleine Ohren, sind das beliebteste Format in dieser Region
perfekt zu Pesto und auch allen anderen beliebten Nudelsoßen
der "Senatore Cappeli" Weizen ist eine alte Weizensorte, die viele Nährstoffe und Mineralien enthält
diese Nährstoffe und Mineralien werden bei der langsamen Verarbeitung und Trocknung der Pasta schonend behandelt