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Passionsfrucht

Produktinformationen
"Passionsfrucht"

Passiflora edulis

g'schmackig:

  • Besonders große Früchte mit knallig-buntem Fruchtfleisch und intensivem Maracuja-Geschmack!
  • Umgangssprachlich wird sie oft auch Maracuja genannt. Tatsächlich ist die Maracuja aber die Frucht der verwandten gelbschaligen Passiflora edulis f. flavicarpa
  • Unterschied: Die Maracuja-Früchte sind etwas säuerlicher, deshalb werden sie zur Saftherstellung verwendet, während Passionsfrüchte häufiger roh gegessen werden.
  • ist erst reif, wenn ihre Haut leicht verschrumpelt und fast braun ist. In diesem Stadium ist das Aroma der Passionsfrucht am besten.
  • einfach aufschneiden und frisch aus der Schale löffeln oder man löst das Innere mehrerer Früchte mit einem Löffel heraus und gibt es zu Joghurt, Fruchtsalat, Eis oder Pudding
Herkunftsland
Vietnam
Zutaten
Keine Zutatendeklaration erforderlich
Nährwerte
keine Nährwertdeklaration erforderlich
Sonstige Produktinformationen
Güteklasse 1
Inverkehrbringer
Gärtnerei Böck GmbH & Co. KG Hochfeldweg 21 85646 Vaterstetten Deutschland