Kiwi gelb
Produktinformationen "Kiwi gelb"
Kiwi gelb
Actinidia deliciosa
g'sund:
- die Kiwi besteht zu fast 80% aus Wasser und weist dadurch auch eine geringe Menge an Kalorien auf. 100g Frucht kommen auf rund 60 Kcal.
- mit durchschnittlich 71mg Vitamin C ist die Kiwi eine wahre Vitaminbombe. 95% des täglichen Vitamin C Bedarfs eines Erwachsenen werden mit nur 100g gedeckt.
- die in der Kiwi enthaltenen Enzyme erleichtern die Verdauung von Eiweißen.
g'schmackig:
- eine Kiwi sollte nur roh verspeist werden. Gekocht verliert sie den Großteil ihrer Vitamine.
- ebenso sollte man die Verbindung mit Milchprodukten vermeiden. Nach Kontakt mit diesen entwickelt die süße Speise einen sehr bitteren Geschmack.
- roh ist die Kiwi jedoch mit vielen anderen Obstsorten kombinierbar und in einem gesunden Smoothie oder einem Obstsalat nicht weg zu denken.
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Was g'scheits dazu:
süß, saftig, aromatisch
besonders intensiver Geschmack
von Bodensee
die Königin der Früchte
süß-saftig, kleiner Kern
