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Avocado (Hass)

Produktinformationen "Avocado (Hass)"

Avocado Hass

Persea gratissima oder Persea americana

g'sund:

  • die Avocado ist eine der fettreichsten Früchte der Welt. Sie enthält außer gesunden pflanzlichen Fetten eine große Menge an lebenswichtigen Vitaminen wie z.B. Vitamin A, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Biotin und Vitamin E.
  • Avocados sind hervorragende Quellen für gesunde Fette.
  • Avocados sind auch für Diabetiker zu empfehlen. Sie senken den Cholesterinspiegel im Blut und vermeiden Zuckerspitzen im Blut nach dem Verzehr von Mahlzeiten.
  • besonders in einem (grünen) Smoothie entwickelt die Avocado wahre Superkräfte. Denn durch die Zugabe einer Avocado können viele Nährstoffe aus anderen Zutaten, besonders die fettlösölichen, leichter aufgenommen werden.
  • Vitamin A, VItamin D, Vitamin E, Vitamin K. Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Lutein, Lycopin, Zeaxanthin und Calcium können zwischen 50 und 100 Prozent besser absorbiert werden, wenn die wertvollen Fette der Avocado beigefügt werden.

g'schmackig:

  • cremiges Fruchtfleisch und delikat nussiger Buttergeschmack. Nur Roh verzehren! Beim Kochen werden Avocados unangenehm bitter.
  • nur weiche Avocados verzehren. Wenn sich diese mit den Fingern leicht zerdrücken lassen schmecken sie am besten.
  • halbierte Früchte lassen sich gut befüllen. 
  • Tipp: Avocado klein schneiden und in Verbindung mit einem unserer köstlichen Salate anrichten. Ein leichtes Dressing hinzugeben.
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