Mandeln weiß
Produktinformationen
"Mandeln weiß"
- Mandeln zählen zum Steinobst und sind keine Nüsse, sie sind die Kerne der Frucht des Mandelbaums
- Müsli, Backrezepte oder Aufläufe ganz einfach mit einer Handvoll Mandeln aufwerten
- der gesunde Snack für zwischendurch
- geschälte Mandeln können ganz einfach zu Mandelmilch verarbeitet werden - diese hat einen geringen Fettgehalt und wenige Kohlenhydrate
- bei dem Großteil der enthaltenen Fette handelt es sich um einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäu
- ren der Verzehr von Mandeln senkt wahrscheinlich das Risiko für koronare Herzerkrankungen, dafür könnten die enthaltenen Ballaststoffe, Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffe verantwortlich sein
- Mandeln können durch die enthaltenen Fette den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen
- sie machen satt und beugen Heißhungerattacken vor, da sie den Blutzuckerspiegel konstant halten können
Brennwert 2577 kJ (624 kcal)
Eiweiß 22,0 g
Fett 54,0 g
Kohlenhydrate 5,4 g
Ballaststoffe 14,0 g