Salatherz
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Inhalt:
1 Stück
Produktnummer:
GB10195
Produktinformationen "Salatherz"
Salatherz
die Herzen des "Römersalats"
Lactuca sativa var. longifolia
g'sund:
- besteht zu 92% aus Wasser
- enthält viel Vitamin C (24 mg pro 100 Gramm)
- enthält außerdem nur sehr wenige Kalorien und sehr wenig Fett
- er eignet sich deshalb besonders gut zu Beginn des Essens, da durch das hohe Volumen bereits dem Gehirn signalisiert wird, dass genügend Nahrung aufgenommen wurde
- neben den möglichen positiven Auswirkungen auf das Körpergewicht werden durch frischen Römersalat auch weitere Pflanzenstoffe wie Carotinoiden, Flavonoiden, Phytosterine und Polyphenole in den Körper aufgenommen
- dies gilt als eine wertvolle Prophylaxe gegen Herz-Kreislauferkrankungen
g'schmackig:
- ein saftiges, festes Herz mit süßen, knackigen Blättern
- sie schmecken nicht nur roh sondern auch in der Pfanne gebraten
- sie zeichnen sich den Angaben zufolge durch ihre feste, kompakte Form und ihren süß-würzigen, leicht nussigen Geschmack aus
- man kann sie außerdem mit eher ausgefallenen Marinaden (z.B. Ziegenkäsedressing) oder Zutaten (z.B. Roastbeef, gegrillter Schafskäse, Feigen) zubereiten