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Produktnummer:
SW12774
Produktinformationen "Erbsen-Spargel-Sprossen Bio"
Bio Erbsen-Spargel-Sprossen
Pisum sativum
g'sund:
- Sprossen gelten als vitaminreich, zudem liefern sie Ballaststoffe, Proteine und sekundäre Pflanzenstoffe.
- Durch den hohen Wasseranteil haben sie einen niedrigen physiologischen Brennwert.
- Antioxidantien nehmen während der Keimung vieler Samenkörner stark zu.
- Die Erbsen-Spargel-Sprossen sind reich an Vitamin C.
g'schmackig:
- Grüne Erbsen werden zur Erzeugung des Erbsen-Spargels verwendet, die Erbsensprösslinge schmecken tatsächlich spargelartig: Zarter Grünspragel-Geschmack und bissfest.
- Wie alle Sprossen machen sich auch die Erbsen-Spargel-Sprossen toll auf einem Salat.
- Sie schmecken aber auch in Spaghettisoßen, im Gemüse und in Suppen.
- Eine tolle Idee ist auch, die Erbsen-Spargel-Sprossen als pikante Füllung in Pfannkuchen zu servieren.
- Ganz schnell und einfach sind die Sprossen auch in Butter in der Pfanne kurz gedünstet ein Genuss mit vollem "Spargel-Aroma"