Weißer Balsamico "invecchiato" in Barrique 36 Monate
Produktnummer:
GB11706
Produktinformationen
"Weißer Balsamico "invecchiato" in Barrique 36 Monate"
- Der drei Jahre in Fässern aus Eschenholz gereifte (Invecchiato) weiße Balsamessig hat zurecht beim internationalen Wettbewerb "The Wine Award 2019" eine Bronzemedaille gewonnen.
- Geschmack: süß mit dezenter Säure, fruchtigen Aromen und feiner Vanillenote, die durch die Reifung in den Barrique - Eschenfässern entsteht.
- Dieser sehr gelungene, hell und klare Balsamessig eignet sich für den täglichen Gebrauch in der Küche.
- Er passt perfekt zu Blattsalaten, Gemüse, Fisch, Fleisch, Marinaden, Dressings und Obstsalat aber auch zum Abschmecken von Suppen - einfach überall passend, wo der dunkle Aceto Balsamico di Modena IGP nicht passen würde.
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig
Säure: Mind. 4%
Allergene: Enthält Sulfite. (Die in geringem Umfang enthaltenen Sulfite sind auf natürliche Weise beim Gärungsprozess entstanden.)
Nährwerte pro 100g – Brennwert 927 kJ / 218 kcal
Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 51,6g davon Zucker 51,6g
Eiweiß 0g
Salz 0,04g
Organische Säure 3,8g