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Zucchini grün

Produktinformationen "Zucchini grün"

Zucchini grün

Cucurbita pepo

g'sund:

  • mit nur wenigen Kalorien und einem Fettgehalt von unter 1 % gehören Zucchini zum Must-have für alle, die gerne gut essen und dabei schlank bleiben wollen
  • sie enthält reichlich Kalium, das für verschiedene Stoffwechselprozesse Bedeutung hat
  • dazu kommen Magnesium für starke Muskeln und Nerven sowie relativ viel Eisen
  • wegen des niedrigen Kohlenhydratgehalts sind Zucchini auch für Diabetiker ein ausgesprochen gesunder Genuss und eignen sich perfekt für die Low-Carb-Küche

g'schmackig:

  • nur wenige Gemüsesorten sind so vielseitig wie Zucchini
  • sie schmecken roh, gedünstet, geschmort, gegrillt oder gebraten gleichermaßen gut
  • machen als Beilage oder im Salat eine ebenso gute Figur wie in Aufläufen, Suppen und mit Fleisch oder als vegetarisch gefüllte Zucchini als Hauptgericht
  • besonders gut vertragen sich Zucchini mit anderen mediterranen Gemüsesorten wie Tomaten, Paprikaschoten und Auberginen
  • Tipp: probieren Sie gleich die klassische französische Ratatouille!