Soba-Nudeln
Produktnummer:
SW12851
Produktinformationen
"Soba-Nudeln"
Soba-Nudeln aus Weizen- und Buchweizenmehl
g'schmackig:
- Soba-Nudeln sind dünn, bräunlich und japanische Nudeln aus Weizen- und Buchweizenmehl. Sie sind etwa so dick wie italienische Spaghetti und werden in verschiedenen warmen und kalten Gerichten verwendet.
- Soba kann mit verschiedenen Toppings serviert werden, heiß in einer Suppenbrühe oder gekühlt mit einer Dip-Sauce, Frühlingszwiebeln und Wasabi. Soba kann auch in Pfannengerichten und Salaten verwendet werden.
- Kochzeit: 4 Minuten, pro Portion ca. 90 g.
- Buchweizen kann als regelmässiger Bestandteil der Ernährung gesundheitliche Vorteile haben. Buchweizen ist kein Getreide, sondern kleine Nüsschen eines Knöterichgewächses und enthält Mineralien, Vitamine und weitere Pflanzenstoffe, die den Blutzuckerspiegel regulieren können und den Blutdruck positiv beeinflussen.
Zutaten: Bio-WEIZENMEHL 69%, Bio-Buchweizen 29%, Salz 2%, Wasser
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1485 / 355 |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 11,8 g |
| Salz | 2,3 g |