Phở Brühe
Produktnummer:
SW12865
Produktinformationen
"Phở Brühe"
Brühe
g'schmackig:
- Traditionell wird diese Nudelsuppe als erste Mahlzeit des Tages genossen. Der Begriff Nudelsuppe wird der Variabilität und Tiefe des Gerichts jedoch nicht ansatzweise gerecht.
- Der Geschmack der Phở lässt sich als perfekte Balance aus salzig, würzig, zitrusartig und süß beschreiben.
- Die hohe Kunst liegt jedoch im Kochen und Abschmecken der Basis, das außerdem so schonend wie möglich erfolgen sollte, um die wichtigen Nähr- und Inhaltsstoffe zu erhalten.
- Nutzt diese Knochenbrühe als gesunde und schnelle Grundlage für eure eigene leckere Kreation diesen wunderbaren Gerichts.
- Bio und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
- Von artgerecht gehaltenen Tieren
- Nach traditionell vietnamesischer Rezeptur
Zutaten: Trinkwasser, Suppenhuhn*, Nackenknochen* & Nackensehne* vom Hohenloher Weiderind, Fischsauce (SARDELLEN, Meersalz, Zucker), Zwiebel*, Ingwer*, Steinsalz, Limettensaft*, Knoblauch*, Rübenzucker*, Zimt*, Kardamom*, Sternanis*, Chili*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 56 / 13 |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0,58 g |