Pepino
Produktinformationen "Pepino"
Pepino (Melonenbirne)
Solanum muricatum
Die Melonenbirne, auch als Birnenmelone oder Pepino bekannt, ist eine faszinierende, ursprünglich aus den Anden stammende Frucht, die in unseren heimischen Gärten immer mehr Aufmerksamkeit findet. Sie verbindet das Aroma von Melonen mit einem Hauch von Birne und bringt eine ganz besondere Note auf den Teller.
g'sund:
- sie ist eine tropische, kalorienarme Frucht, der Vitamin C Gehalt (35-70 mg je 100g) ist höher als in den meisten Früchten, Zitrusfrüchte eingeschlossen
- 100g der Pepino haben lediglich 26 Kalorien
- der Frucht werden krebsschützende Eigenschaften zugesprochen
g'schmackig:
- voll-reife Exemplare sind wunderbar süß und sehr saftig
- die Pepino passt überall dort, wo sonst frische Birnen und Melonen zum Einsatz kommen
- eignet sich auch gut zum Grillen