Natur Bio-Frischsauerkraut
Rödel Sauerkrautfabrik
Produktnummer:
GB13086
Produktinformationen "Natur Bio-Frischsauerkraut"
Natur Bio-Frischsauerkraut
Zutaten: Biolandweißkohl*, Meersalz
Das Rödel Bio-Frischsauerkraut wird ausschließlich von der Sauerkrautlake angegoren, ohne einer weiteren Verarbeitung. Somit bleiben die Milchsäurebakterien am Leben und wirken sich positiv auf den Organismus und die Verdauung aus.
Die Qualität des Bio-Frischsauerkrauts wird maßgeblich durch die Erfahrung der Familie Rödel bezogen auf Gärzeiten, Temperatur, Sonnenscheindauer und Erntezeitpunkt des Krauts bestimmt.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft in Bayern
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g – Brennwert 108 kJ / 26 kcal
Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,0 g