Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Morcheln getrocknet

Produktinformationen
"Morcheln getrocknet"

Morchella

g’schmackig:

  • Intensiv nussiges, erdiges Aroma, das Gerichte aufwertet.
  • Vielseitig kombinierbar, besonders gut zu Saucen, Fleisch und Gemüse.
  • Der Geschmack wird durch das Trocknen noch konzentrierter, sodass kleine Mengen ausreichen.
  • Dank ihrer langen Haltbarkeit sind getrocknete Morcheln immer griffbereit, um Suppen, Risottos, Pastasaucen und viele weitere Speisen zu verfeinern.
  • Vor der Verwendung etwa 20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen. So entfalten sie ihre Aromen und lassen sich leicht weiterverarbeiten.
Herkunftsland
Türkei
Zutaten
getrocknete Morcheln
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g (Trockenprodukt):
Energie 967kJ/ 231 kcal
Fett 2,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 4,7g, davon Zucker 1,6g
Eiweiß 19,7g
Salz 0,05g
Inverkehrbringer
Gärtnerei Böck GmbH & Co. KG Hochfeldweg 21 85646 Vaterstetten Deutschland