Grapefruit "Pepe"

Grapefruit Pepe

Citrus × paradis

Über unsere Kollegen vom Zehmerhof beziehen wir ganz besondere Grapefruits - Pepes Grapefruits! Pepe ist Landwirt aus Leidenschaft. Auf seiner Finka in der Nähe von Malaga baut er Orangen, Clementinen, Zitronen, Grapefruit und Avocados an.
Die Besonderheit an Pepe`s Früchten liegen auf der Hand. Sie dürfen bis zum letzten Tag am Baum reifen, dadurch schmecken sie saftiger, süßer und fruchtiger als herkömmliche Zitrusfrüchte. Nachreifen oder wachsen ist nicht notwendig.  Direkt auf dem Feld werden die süßen Früchtchen in Transportkisten verpackt und noch am gleichen Tag auf den Weg nach Deutschland geschickt.

Nach spätestens 3 Tagen treffen diese beim Zehmerhof ein und kommen direkt in den Verkauf zu uns in den Onlineshop.

g'sund:

• Die rosa Farbe der Grapefruit entsteht durch den Pflanzenfarbstoff Lykopin, der auch Tomaten rot färbt. Lykopin soll das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und für einige Krebsarten senken.
• Das enthaltene Vitamin C ist wichtig für den Aufbau von Bindegewebe. Etwa drei Früchte decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen von 100 Milligramm.
• Die in der Grapefruit enthaltenen B-Vitamine spielen eine Rolle bei verschiedenen Stoffwechselvorgängen.
• liefert wirksame Stoffe, wie Pektin und Vitamin C, die den Stoffwechsel ankurbeln – mit Grapefruit abnehmen leicht gemacht.
• Achtung: Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten

g'schmackig:

• schmecken sehr saftig und säuerlich bis süß-säuerlich, je nach Sorte auch leicht bis deutlich bitter.
• je farbintensiver das Fruchtfleisch der Grapefruit, desto milder der Geschmack.