Feldsalat

3,50 €*

Inhalt: 0.15 Kilogramm (23,33 €* / 1 Kilogramm)

Einheit: 150 g

Produktnummer: GB10180

Produktinformationen "Feldsalat"

ist verwandt mit den Baldrian-Gewächsen (gerade deshalb ist er auch so schön aromatisch)
die ätherischen Baldrian-Öle verleihen dem Feldsalat seinen typisch nussigen Geschmack
keine andere Sorte enthält so viel Vitamin C (35 Milligramm / 100 Gramm) wie er
außerdem macht Jod Feldsalat gesund
ein weiterer Spitzenwert: Feldsalat ist reich an Vitamin A (650 mg / 100 g), Phosphor, Calcium und Folsäure
100 Gramm Feldsalat enthalten nur 14 Kalorien

die kleinen Feldsalat-Büschel sind oft sehr sandig (daher sollten Sie Ihren Feldsalat immer gründlich waschen)
wegen seines aromatischen Geschmacks harmoniert er besonders gut mit würzigen Beigaben, zum Beispiel mit Speck und Kartoffeln
aber auch mit Früchten wie Äpfeln, Birnen, Orangen oder auch mit Nüssen
exquisit schmeckt Feldsalat auch mit Käse wie z.B. mit Blauschimmelkäse oder Camembert
auch weitere Gemüsearten wie Fenchel, Sellerie oder Schwarzwurzel bieten sich als Komponenten an