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Palmkohl

Produktinformationen "Palmkohl"

Palmkohl

Brassica oleracea 'Lacinato'

g'sund:

  • Reich an Vitamin A
  • enthält zahlreiche Aminosäuren 
  • Ballaststoffreich
  • enthält besonders viel Kalium, Kalzium, Vitamin E und Magnesium

g'schmackig:

  • etwas milder im Geschmack, als der Grünkohl
  • fein geschnitten schmeckt er super in Salaten und Kochgemüse
  • ausgezeichnet für toskanische Winterreintöpfe