Die Quellwasserfischerei Christl aus Herdweg steht für regionale Qualität und Nachhaltigkeit. Seit 1986 werden hier frische Fische wie Forelle, Saibling, Lachsforelle und viele mehr direkt in den eigenen Quellwasserteichen großgezogen. Besonders beliebt sind die frisch geräucherten Fische, die in der hauseigenen Räucherkammer schonend veredelt werden – ein unvergleichlicher Genuss, der direkt aus unserer Region kommt.
g'schmackigfeine Rauchnote perfekt abgestimmt, um den natürlichen Geschmack zu unterstreicheneine Delikatesse, die auf der Zunge zergeht. Regional und frisch. Direkt aus der Räucherkammer zu euch – Genuss ohne Umwege!
Herkunftsland
Deutschland
Zutaten
Forelle, Salz, Rauch
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert 120 kcal / 500 kJ
Fett 4,0g davon gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 0,0g davon Zucker 0,0g
Eiweiß 21,0g
Salz 2,5g
Inverkehrbringer
Fischerei Zimmermann GmbH Fichtenstraße 25 85570 Herdweg Deutschland