Eglfinger Zimbern Mehl "Hell"
Produktinformationen
"Eglfinger Zimbern Mehl "Hell""
Das Eglfinger Zimbern Mehl stammt aus einer alten Sommerweizensorte, die einst in Bayern heimisch war und heute mit viel Sorgfalt wieder angebaut wird. Dieses Urgetreide zeichnet sich durch seine Anpassungsfähigkeit an regionale Gegebenheiten aus. Nachhaltig kultiviert, wächst es ohne chemische Pflanzenschutzmittel heran und bewahrt so seine ursprüngliche Reinheit und Qualität. Ähnlich wie Einkorn überzeugt Eglfinger Zimbern durch seinen feinen, nussigen Geschmack und hervorragende Backeigenschaften
g'schmackig