Bundzwiebeln rot
2,35 €
Produktinformationen
"Bundzwiebeln rot"
Allium fistulosum, auch Lauchzwiebel oder Frühlingszwiebel genannt
g’schmackig:
- Es gibt fast nichts Herzhaftes, worin die Frühlingszwiebel nicht schmeckt
- Sie können sowohl den weißen als auch den grünen Teil der Frühlingszwiebel verwenden (beides eignet sich hervorragend als Rohkost)
- Haupteinsatzgebiet für die Frühlingszwiebel sind neben Salaten und Kräuterquark auch Eierspeisen, Gemüsegerichte, Dips, Saucen, Suppen und Pilzgerichte
- ihren ganz großen Auftritt haben die kleinen Lauchzwiebeln aber vor allem in der schnellen frischen Asia-Küche (da sie nur dezent nach Zwiebel schmecken und schön knackig bleiben)