Butternut Kürbis
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Inhalt:
1 Stück
Produktnummer:
GB10733
Produktinformationen "Butternut Kürbis"
Butternut Kürbis
Cucurbita moschata
Der Butternusskürbis ist birnenförmig und hat eine ungerillte Schale. Wenn Ihr ihn kostet, werdet Ihr die enge Verwandschaft mit dem Muskatkürbis schmecken.
g'sund:
- wichtiger Lieferant für Vitamine (u.a. Beta-Carotin als Vorstufe vom Vitamin A)
- enthält außerdem viele Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) und sättigende Ballaststoffe
- dazu liefern die Kürbiskerne das gesunde und hochwertige Kürbiskernöl - intensiv nussig im Aroma und noch dazu sehr gesund
- das darin enthaltene Vitamin E und die Linolsäure helfen gegen einen erhöhten Cholesterinspiegel und sollen gegen Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen
g'schmackig:
- der Kürbis reicht von der Vor- über die Haupt- bis zur Nachspeise
- ist auch roh genießbar.
- sein süßlich-nussiges Fruchtfleisch weist eine cremige Konsistenz auf, die sich gut zum Pürieren eignet.
- eine Kürbissuppe ist kraftvoll lecker und raffiniert lässt sich auch hervorragend mit anderen Gemüse-Sorten und Fleisch oder Fisch kombinieren und schmeckt als Vorspeise, Hauptspeise oder Snack
- man kann ihn ebenso prima zu Püree verarbeiten oder gespalten im Ofen backen. So wird es zu einer fantastischen Beilage zum Hauptgang.
- Tipp: Kürbis schon mal als Würzmittel probiert? Versuchen Sie doch einfach mal ein leckeres Kürbis-Pesto!