Bio Kokosblütenzucker
3,60 €
Produktinformationen
"Bio Kokosblütenzucker"
g'schmackig:
- Kokosblütenzucker wird aus dem Blütensaft von Kokospalmen gewonnen
- der Saft wird unter ständigem Rühren zu einem Sirup eingekocht bis er kristallisiert und die typische Zuckerkörnung bekommt
- er kann 1:1 mit braunem Haushaltszucker ausgetauscht werden, löst sich allerdings langsamer auf
- schmeckt trotz seines Namens nicht nach Kokos, sondern karamellig
- eignet sich hervorragend zum Süßen von Gebäck, Süßspeisen und Getränken oder zum Abrunden von Gemüsegerichten und Salatdressings
100 % Kokosblütenzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau; Nicht-EU-Landwirtschaft; DE-ÖKO-001
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie (kJ/ kcal) 1733/ 408
Fett 1,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 97g davon Zucker 96g
Eiweiß 1,7g
Salz 0,42g