Bio Gemüsebrühe Shoyu Seaweed
6,50 €
Produktinformationen
"Bio Gemüsebrühe Shoyu Seaweed"
g'schmackig:
- vegane Ramen Basisbrühe Umami Feuerwerk aus japanischer Shoju, feinsten Pilzen und Meer
- für diesen einzigartigen Sud werden Wakame Algen sowie Shiitakepilze mit kaltem Wasser angesetzt und diese auf 80 ºC erhitzt
- nach ganzen 10 Stunden simmern wird der Sud immer neu mit Reisessig, Salz und Rübenzucker abgeschmeckt und steril abgefüllt
- die Brühe enthält den vollen Geschmack ohne Zusatz von tierischen Produkten als Basis für deine Ramen Nudelsuppe oder einfach pur als schnelle japanische Suppe mit sanfter Karamellnote
Trinkwasser, 3,3% SHOYU* (Trinkwasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, A. Oryzae), 2% Shiitake Pilze*, Rohrohrzucker*, 1% Wakame Alge*, Reisessig* (Wasser, ungeschälter Reis, A. Oryzae), Limettensaft*, Steinsalz, Zitronensaft*, SESAMÖL*, Reiswein* (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Wasser, A. Oryzae)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; Nicht-Eu-Landwirtschaft; DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie (kJ/ kcal) 62/15
Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 2,9g davon Zucker 2,9g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,75g